gastronomia, cucina, prima edizione, ricette, inglese, inghilterra
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Liverpool – London, Elliot right way books, 1952. In-8° (18,5 cm x 12,6 cm). Pp.191, (1). Cartonatura editoriale azzurra, con sovracoperta illustrate a colori (ancora presente ma danneggiata la parte posteriore. Esemplare internamente in stato di conservazione molto buona.
Prima edizione di questo testo piuttosto raro che, diviso in 15 capitoli, vuole nuovamente diffondere nell’ Inghilterra postbellica il piacere ed il benessere della buona cucina che qui è costituita si dalla cucina inglese con un occhio però a quella Italiana “Macaroni, Gnocchi and Rice Dishes…”. Curiosa “Dedication. To the Guinea Pigs”.