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LIBRERIA ANTIQUARIA DENTIS di Dario Paolo Dentis - P.IVA 09146510012 e C.F. DNTDPL78T19L219U
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Abou Zed (Said) Amin et Taghayan (Tourien) Saïd. L' Art de la cuisine moderne. 1934.
Libri Antichi LIBRERIA Gastronomia, Enologia e Cucina gastronomia, cucina, pasticceria, arabo, egitto
€950.00 (Out Of Stock)
Le Caire, 1353h/1934g. In-4° (27 cm x 19 cm). Pp. 600. Legatura coeva in mezza pelle nera. Dedicatoria a re Fuad I d' Egitto con una sua riproduzione fotografica a p.p. in antiporta. Altre immagini n.t. Esemplare in ottimo stato di conservazione.
Prima edizione di questo raro e significativo libro di cucina e pasticceria in Arabo con i titoli delle ricette in francese. Gli autori hanno lavorato a Parigi presso il Lutetia, per re Alberto del Belgio, a Berlino e in Cecoslovacchia. Il primo fu anche Chef de Cuisine du Sir Victor Herari Pacha, figura di alto rango nel Ministero delle Finanze egiziano, e Ex-Cuisinier Special au Palais Royal di Saba; il secondo fu invece Pàtissier Special au Palais Royal.
Ugo, Tognazzi. Il rigettario. Fatti misfatti e menù disegnati al pennarello. Milano, Fabbri editori, 1978. Autografato. 
€ 350.00
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Ernst, von Malortie. Das Menu. Eine culinarische Studie. Hannover, Klindworth’s Verlag, [1878]. 
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€ 380.00
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Niccolò de Quattrociocchi of El Borracho. Love and Dishes. New York, The Bobbs.-Merrill Company, 1950. Autografato. (VENDUTO) .png "niccolo-de-quattrociocchi-of-el-borracho-love-and-dishes-new-york-the-bobbs-merrill-company-1950-autografato-venduto")
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€ 0.00
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Folchino, Schizzi. Sulle sostanze nutritive che contengono le ossa, sul modo d’ estrarle col sussidio del vapore e d’ usarne a vantaggio de’ poveri […], con tavole. Milano, Per Gaspare Truffi, 1830. .png "folchino-schizzi-sulle-sostanze-nutritive-che-contengono-le-ossa-sul-modo-d-estrarle-col-sussidio-del-vapore-e-d-usarne-a-vantaggio-de-poveri-con-tavole-milano-per-gaspare-truffi-1830")
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€ 650.00
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Jeanne, Grillet. La Cuisine de Marie-Claire. 1200 Recettes classees suivant les 4 saisons. A Givors, Editions de l’ Ami, 10 marzo 1948. 
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€ 60.00
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Sherson, Erroll. The Book of Vegetable Cookery. New York, Frederick Warne & Co., 1931. .png "sherson-erroll-the-book-of-vegetable-cookery-new-york-frederick-warne-co-1931")
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€ 90.00
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Publio Virgilio Marone. L’ opere di Virgilio mantovano. Cioè, la Bucolica, la Georgica, e l’ Eneide, commentate in lingua volgare toscana. In Venezia, Nella Stamperia Baglioni, 1741. .png "publio-virgilio-marone-l-opere-di-virgilio-mantovano-cioe-la-bucolica-la-georgica-e-l-eneide-commentate-in-lingua-volgare-toscana-in-venezia-nella-stamperia-baglioni-1741")
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€ 480.00
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Auguste, Escoffier. Le livre des menus. Paris, Chez Mm. Dupont et Malgat, (1920). (VENDUTO). .png "auguste-escoffier-le-livre-des-menus-paris-chez-mm-dupont-et-malgat-1920-venduto")
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€ 0.00
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Evelyn, Board. The right way to his heart. New ideas in everyday cooking. Liverpool – London, Elliot right way books, 1952. 
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€ 60.00
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Achille, Luciano Mauzan. “… Caramelle-Confetti-Cioccolato G. Loreti. Roma via Cola di Rienzo 242. 19”. 1926 ca. .png "achille-luciano-mauzan-caramelle-confetti-cioccolato-g-loreti-roma-via-cola-di-rienzo-242-19-1926-ca")
€ 200.00
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.png "publio-virgilio-marone-trad-antonio-mario-negrisoli-la-georgica-di-vergilio-con-sciolti-versi-traddutta-in-lingua-thoscana-dal-magnifico-m-antonio-mario-negrisoli-nobile-ferrarese-in-vinegia-per-nicolo-de-bascarini-febraio-1552")
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Ugo, Tognazzi. Il rigettario. Fatti misfatti e menù disegnati al pennarello. Milano, Fabbri editori, 1978. Autografata. 
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€ 350.00
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Giuseppe, Ciocca. Il Pasticciere e Confettiere Moderno. Raccolta completa di ricette [...]. Milano, Ulrico Hoepli, 1907. 
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€ 650.00
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Madame Frieda Nietlispach. Plats froides et hors-d’ œuvre. Le Plaisir de la menagee. Olten, Imprimerie Otto Walter, 1938. 
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€ 45.00
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.png "dario-fornari-il-cuciniere-militare-manuale-ad-uso-dei-cucinieri-della-truppa-del-re-e-degli-altri-corpi-armati-con-appendice-per-uso-delle-mense-sottoufficiali-e-dei-sigg-ufficiali-novara-tip-cattaneo-1930")
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Peter, Hunt. Cape Cod Cookbook illustrated by the author. New York, Newthorn Publishers, 1954. 
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€ 50.00
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Bartolomeo, Pinelli. Baccanale di Roma in Testaccio. Raccolta di cinquanta costumi pittoreschi di Roma. In Roma, presso Lorenzo Lazzari alle Convertite, [1809 ca.]. .png "bartolomeo-pinelli-baccanale-di-roma-in-testaccio-raccolta-di-cinquanta-costumi-pittoreschi-di-roma-in-roma-presso-lorenzo-lazzari-alle-convertite-1809-ca")
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€ 100.00
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.png "dario-fornari-il-cuciniere-militare-manuale-che-interessa-tutti-perche-insegna-a-mangiar-bene-con-poca-spesa-completano-il-manuale-il-moderno-galateo-della-tavola-come-deve-comportarsi-novara-tip-cattaneo-1932")
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Auguste, Escoffier. La guide culinaire. Aide-mémoire de cuisine pratique. Paris, Flammarion, con l'etichetta di vendita: chez MM Dupont et Malgat, 1921. .png "auguste-escoffier-la-guide-culinaire-aide-memoire-de-cuisine-pratique-paris-flammarion-con-letichetta-di-vendita-chez-mm-dupont-et-malgat-1921")
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€ 380.00
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.png "gaio-secondo-plinio-historia-naturale-di-g-plinio-secondo-tradotta-per-m-lodovico-domenichi-con-le-postille-in-margine-nelle-quali-o-vengono-segnate-le-cose-notabili-o-citati-altri-auttori-in-venetia-appresso-alessandro-griffio-1580")
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Copia manoscritta ottocentesca dello "Hajj" di Maymunà, nobildonna pellegrina alla Mecca nel XV secolo. (Venduto) 
€ 0.00
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Girolamo, Segato. Domenico, Valeriani. Nuova illustrazione istorico-monumentale del Basso e dell’ Alto Egitto. Firenze, Presso Paolo Fumagalli, 1835-1837. .png "girolamo-segato-domenico-valeriani-nuova-illustrazione-istorico-monumentale-del-basso-e-dell-alto-egitto-firenze-presso-paolo-fumagalli-1835-1837")
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.png "girolamo-segato-domenico-valeriani-nuova-illustrazione-istorico-monumentale-del-basso-e-dell-alto-egitto-firenze-presso-paolo-fumagalli-1835-1837")
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.png "girolamo-segato-domenico-valeriani-nuova-illustrazione-istorico-monumentale-del-basso-e-dell-alto-egitto-firenze-presso-paolo-fumagalli-1835-1837")
€ 10500.00
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W. Slagter. American-en Fancy Drinks. Ijsrecepren en-Dranken. Amsterdam, Boekcentrale, Juli, 1926. .png "w-slagter-american-en-fancy-drinks-ijsrecepren-en-dranken-amsterdam-boekcentrale-juli-1926")
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€ 200.00
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Out Of Stock
H. E., Hessus. A., Da Villanova. G., Curioni. De Tuenda bona valetudine. . (Insieme con:) Arnaldo, Da VILLANOVA. Giovanni, CURIONI. Conservandae bonae valetudinis praecepta longe saluberrima...1582. 
€ 3800.00
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.png "torino-torino-roux-e-favale-1880")
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Stephen, Gooden. Edwar, Fitzgerald. Rubaiyat of Omar Khayyam. London, George G. Harrap, 1940. Autografato. 
€ 320.00
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Gaio Plinio Secondo. (Plinio il Vecchio). Historiae mundi libri XXXVII. Opus omni quidem commendatione maius. Genevae, Sumptibus Iacobi Crispini, Anno 1631. 
.png "gaio-plinio-secondo-plinio-il-vecchio-historiae-mundi-libri-xxxvii-opus-omni-quidem-commendatione-maius-genevae-sumptibus-iacobi-crispini-anno-1631")
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€ 750.00
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Catalogo delle opere di belle arti poste in mostra nel Real Museo Borbonico nel 30 Maggio 1855. Napoli, Dalla Stamperia Reale, 1855. .png "catalogo-delle-opere-di-belle-arti-poste-in-mostra-nel-real-museo-borbonico-nel-30-maggio-1855-napoli-dalla-stamperia-reale-1855")
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€ 800.00
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Un Raro manoscritto arabo di argomento esoterico/astrologico. "ʿIlm al-ḥurūf" o "scienza delle lettere". (VENDUTO). 
€ 0.00
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Jiulia, Child. From Julia Child's kitchen. New York, Alfred A. Knopf, 1982. Autografato. .png "jiulia-child-from-julia-childs-kitchen-new-york-alfred-a-knopf-1982-autografato")
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.png "jiulia-child-from-julia-childs-kitchen-new-york-alfred-a-knopf-1982-autografato")
€ 250.00
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Yalandji-Doma. Hors-D' Oeuvre Princier pour la table et le camping. Bongoût en vente ici. 1940. .png "yalandji-doma-hors-d-oeuvre-princier-pour-la-table-et-le-camping-bongout-en-vente-ici-1940")
.png "yalandji-doma-hors-d-oeuvre-princier-pour-la-table-et-le-camping-bongout-en-vente-ici-1940")
€ 120.00
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Antoine Barthélény Clot-Bey. al-Qawl al-ṣarīḥ fī l-‘ilm al-tašrīḥ / al-Qawl as-sarih fi ‘ilm at-tashrih (Il discorso chiaro sull’ anatomia). 
€ 2800.00
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Achille Luciano, Mauzan. "Rabas Bianchi Rabarbaro Extra Soc. An. Bianchi & C. Bra-Torino". 1920. .png "achille-luciano-mauzan-rabas-bianchi-rabarbaro-extra-soc-an-bianchi-c-bra-torino-1920")
€ 90.00
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“Old Rum of Jamaica sole importers Ludwig Schwarz & Co London Hamburg”. 1930 ca. .png "old-rum-of-jamaica-sole-importers-ludwig-schwarz-co-london-hamburg-1930-ca")
€ 100.00
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Giuseppe, Magagnoli (Maga). "Americano Bianco Soc. An. Bianchi & C. Bra-Torino". 1930 ca.. 
€ 90.00
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Out Of Stock
“Peppermint Revel Tonique Rafraichissant Digestif Anti-Cholerique. Distillerie Centrale Edouard Franc ». Anni 1910/1920. .png "peppermint-revel-tonique-rafraichissant-digestif-anti-cholerique-distillerie-centrale-edouard-franc-anni-19101920")
€ 80.00
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Out Of Stock
.png "vermouth-vino-chinato-liquori-vanzetti-capriolo-airaldi-sa-torino-1909")
Giuseppe, Magagnoli (detto Maga). “Cocomarsal Crema Marsala Soc. An. Bianchi & C., Bra-Torino”. 1930 ca. .png "giuseppe-magagnoli-detto-maga-cocomarsal-crema-marsala-soc-an-bianchi-c-bra-torino-1930-ca")
.png "giuseppe-magagnoli-detto-maga-cocomarsal-crema-marsala-soc-an-bianchi-c-bra-torino-1930-ca")
€ 90.00
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Out Of Stock
‘Alī b. ‘Alī al-Rāšidī al-Mālikī. Due importanti trattati manoscritti di diritto Malakita del XVIII secolo. 
€ 3500.00
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Edna, Yost. Frank and Lillian, Gilbreth. Partners for Life. New Brunswick, Rutgers University Press, 1949. Autografato. 
.png "edna-yost-frank-and-lillian-gilbreth-partners-for-life-new-brunswick-rutgers-university-press-1949-autografato")
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.png "edna-yost-frank-and-lillian-gilbreth-partners-for-life-new-brunswick-rutgers-university-press-1949-autografato")
€ 500.00
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.png "lionardo-di-nicolo-frescobaldi-viaggio-di-in-egitto-e-in-terra-santa-con-un-discorso-dell-editore-sopra-il-commercio-degl-italiani-nel-secolo-xiv-roma-nella-stamperia-di-carlo-mordacchini-1818")
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.png "lionardo-di-nicolo-frescobaldi-viaggio-di-in-egitto-e-in-terra-santa-con-un-discorso-dell-editore-sopra-il-commercio-degl-italiani-nel-secolo-xiv-roma-nella-stamperia-di-carlo-mordacchini-1818")
(Brunone, Da Sassimagnoli). L’ Arte di Dar da Pranzo di trinciare le vivande di presentarle ai convitati d’ assaggiare i vini e di scegliere i liquori. Milano, Da Placido Maria Visay, 1829. 
.png "brunone-da-sassimagnoli-l-arte-di-dar-da-pranzo-di-trinciare-le-vivande-di-presentarle-ai-convitati-d-assaggiare-i-vini-e-di-scegliere-i-liquori-milano-da-placido-maria-visay-1829")
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.png "brunone-da-sassimagnoli-l-arte-di-dar-da-pranzo-di-trinciare-le-vivande-di-presentarle-ai-convitati-d-assaggiare-i-vini-e-di-scegliere-i-liquori-milano-da-placido-maria-visay-1829")
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.png "brunone-da-sassimagnoli-l-arte-di-dar-da-pranzo-di-trinciare-le-vivande-di-presentarle-ai-convitati-d-assaggiare-i-vini-e-di-scegliere-i-liquori-milano-da-placido-maria-visay-1829")
€ 750.00
Out Of Stock
Out Of Stock
Taco, Roorda. Grammatica arabica, breviter in usum scholarum academicarum conscripta […]adjuncta est brevis Chrestomathia, edita et lexico explanata a P. Coll. Lugduni Batavorum, 1835. 
.png "taco-roorda-grammatica-arabica-breviter-in-usum-scholarum-academicarum-conscripta-adjuncta-est-brevis-chrestomathia-edita-et-lexico-explanata-a-p-coll-lugduni-batavorum-1835")
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.png "taco-roorda-grammatica-arabica-breviter-in-usum-scholarum-academicarum-conscripta-adjuncta-est-brevis-chrestomathia-edita-et-lexico-explanata-a-p-coll-lugduni-batavorum-1835")
€ 450.00
Out Of Stock
Out Of Stock
Sir. William, Jones. A Grammar of the Persian Language. Eighth Edition, with considerable additions and improvements, by the Rev. Samuel Lee. London, Printed by W. Nicol, Cleveland-Row, 1823. 
.png "sir-william-jones-a-grammar-of-the-persian-language-eighth-edition-with-considerable-additions-and-improvements-by-the-rev-samuel-lee-london-printed-by-w-nicol-cleveland-row-1823")
.png "sir-william-jones-a-grammar-of-the-persian-language-eighth-edition-with-considerable-additions-and-improvements-by-the-rev-samuel-lee-london-printed-by-w-nicol-cleveland-row-1823")
.png "sir-william-jones-a-grammar-of-the-persian-language-eighth-edition-with-considerable-additions-and-improvements-by-the-rev-samuel-lee-london-printed-by-w-nicol-cleveland-row-1823")
€ 750.00
Out Of Stock
Out Of Stock
Prof. Francesco, Rossi. Illustrazione di una stela funeraria della XVIII Dinastia del museo egizio di Torino. Torino, Ermanno Loescher, 1882. 
€ 180.00
Out Of Stock
Out Of Stock
Luigi, Motta. L’ occhio di fuoco. Romanzo d’ avventure. Milano, L’ Italica, 1923. .png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
.png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
.png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
.png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
.png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
.png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
.png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
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.png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
.png "luigi-motta-l-occhio-di-fuoco-romanzo-d-avventure-milano-l-italica-1923")
€ 40.00
Out Of Stock
Out Of Stock
.png "salvado-rudesindo-memorie-storiche-dell-australia-particolarmente-della-missione-benedetta-di-nuova-norcia-e-degli-usi-e-costumi-degli-australiani-roma-coi-tipi-della-s-congreg-de-propaganda-fide-1851")
.png "salvado-rudesindo-memorie-storiche-dell-australia-particolarmente-della-missione-benedetta-di-nuova-norcia-e-degli-usi-e-costumi-degli-australiani-roma-coi-tipi-della-s-congreg-de-propaganda-fide-1851")
.png "salvado-rudesindo-memorie-storiche-dell-australia-particolarmente-della-missione-benedetta-di-nuova-norcia-e-degli-usi-e-costumi-degli-australiani-roma-coi-tipi-della-s-congreg-de-propaganda-fide-1851")
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.png "salvado-rudesindo-memorie-storiche-dell-australia-particolarmente-della-missione-benedetta-di-nuova-norcia-e-degli-usi-e-costumi-degli-australiani-roma-coi-tipi-della-s-congreg-de-propaganda-fide-1851")
.png "salvado-rudesindo-memorie-storiche-dell-australia-particolarmente-della-missione-benedetta-di-nuova-norcia-e-degli-usi-e-costumi-degli-australiani-roma-coi-tipi-della-s-congreg-de-propaganda-fide-1851")
.png "salvado-rudesindo-memorie-storiche-dell-australia-particolarmente-della-missione-benedetta-di-nuova-norcia-e-degli-usi-e-costumi-degli-australiani-roma-coi-tipi-della-s-congreg-de-propaganda-fide-1851")
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(Ben Mohammed) Said, Cid Kaoui. Dictionnaire Francais-Tamaheq. (Langue des Touareg). Alger, Adolphe Jourdan, 1894. .png "ben-mohammed-said-cid-kaoui-dictionnaire-francais-tamaheq-langue-des-touareg-alger-adolphe-jourdan-1894")
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€ 1700.00
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