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Milano, Fabbri editori, 1978. In-8° (27 cm x 21 cm). Pp. 159, (1). Legatura editoriale in piena tela nocciola, autore e titolo in bianco sul dorso. Con sovracoperta illustrata. Al recto della carta di guardia dedica autografa di Tognazzi in bella ed ariosa grafia: "A Franco / Ugo Tognazzi". Illustrazioni in bianco e nero e a colori n.t e a p.p. di menù, ricette e Tognazzi in cucina. Prefazione a quattro mani di Ugo Tognazzi e Maurizio Costanzo. Esemplare in ottimo stato di conservazione.
Prima edizione con un bell' autografo arioso del grande attore. Il volume presenta ricette, storie e ricordi cari a Tognazzi, il testo è accompagnato da decine di illustrazioni fotografiche che ritraggono l' artista in cucina mentre studia e realizza i piatti, in cantina a scegliere il vino e mentre compone i menù. Il volume vuole provare a riassumere la grande passione di Ugo Tognazzi per la cucina attraverso un racconto che comprende storie di vita legate a ricette, materie prime, luoghi e persone che con lui hanno condiviso il profondo interesse per l' arte culinaria.
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